A ideia de fundar uma empresa de Coffee Break surgiu um dia em que eu e meu grupo de pesquisa (na época eu fazia mestrado em Linguística) organizávamos um evento e percebemos que não havia coffees que atendessem nem ao nosso orçamento e nem as nossas expectativas.
        Decidi então tomar para mim esta responsabilidade e organizar o Coffee Break do evento com a ajuda do meu marido. O coffee foi um sucesso e fomos convidados a realizar outros. De lá para cá, meu marido e eu vamos nos aperfeiçoando e estudando cada dia mais para fazer dessa empresa um dos melhores buffets de São Carlos.
            Na verdade, a nossa história com alimento não para aí, pois anos antes da ideia surgir já havíamos aberto uma empresa de chocolates que até hoje recebe encomendas: pão de mel, alfajores, trufas, cestas...
            Hoje nos especializamos em servir em eventos de diversos tipos: empresarial, científico, festa de debutante, casamento, aniversário, etc, adaptando o cardápio às necessidades do cliente e da situação e fazendo com que o cliente possa aproveitar cada minuto do seu evento sem se preocupar com nada.
           Foi um prazer compartilhar isso com você. Abraços!
 
Sarah Menoya Ferraz